Les 6 huitres avec le ballon de blanc sont mythiques aux Halles. Et forcément chez Merle, bien sur, où ce sont chaque année 73 tonnes d'huîtres et 15 tones de crustacés qui quittent le comptoir pour rejoindre les tables de fête des mois en "R".La maison...

La Maison Rousseau qui vient de fêter son centenaire est un des plus anciens écailliers de la ville. Récemment repris par un jeune couple en 2001, la maison continue de faire très bien ce qu'elle a toujours fait: vous proposer des fruits de mer que l'on...