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Comme il existe un gendre idéal, il existe un cuisinier idéal. Olivier Belval, ancien chef de Lacombe, est de ceux là. Il  propose dans son Bistrot une cuisine qui se réinvente pour devenir à la fois classique et originale, bref une cuisine des équilibres. Dans le chic 6ème arrondissement, il est donc encore possible de trouver un menu complet pour 20 euros; un rapport qualité-prix excellent, pour une cuisine du marché simple et exemplaire. "Mon Bistrot à Moi", c'est aussi un accueil chaleureux, dans un restaurant... [Lire la suite]

Après son escapade japonaise, l'artiste-chocolatier Bouillet fait un retour au source, en ouvrant sa nouvelle boutique Chokola à quelques mètres de la maison-mère de la place de la Croix-Rousse. Le bouillant Bouillet réussit là un coup de maître : tel l'usine de "Charlie et la Chocolaterie", les mitrons s'affairent dans l'atelier, avant que le chocolat ne chemine dans les tuyaux qui entourent la boutique, et retombe en fontaine sur le mur. En face, une bibliothèque où sont sagement rangées plus de 40 sortes de tablettes... [Lire la suite]

Une fois n'est pas coutume, WooZGooD fait un échange de bons procédés avec le Petit Paumé et vous rappelle qu'il sera distribué gratuitement Place Bellecour de Samedi 16 octobre 2010. Le 2ème samedi d'octobre, la ville est envahi de lyonnais qui ont tous sous le bras le même petit ouvrage. Certains en ont même 2, 3, ou même une pile entière. D'autres semblent si pressés qu'ils le lisent en marchant, les derniers entrent chez eux presque courant, pour protéger leur précieux trésor. Il s'agit bien entendu de l'incontournable... [Lire la suite]

Il est presque vexant qu'une strasbourgeoise connaisse mieux la ville de Lyon que la plupart de ses habitants. C'est pourtant la blonde Domitille arrivée de Strasbourg il y a 5 ans, qui va vous la faire découvrir comme vous ne l'avez jamais vue. Que vous soyez particulier ou professionnel, "Un Instant de Ville" vous propose un accompagnement haut de gamme dans la découverte de Lyon. Recoins insoupçonnés, accès VIP, parcours shopping ou gourmand, ou visites culturelles personnalisées...Ainsi l'accès aux salons de l'Hôtel... [Lire la suite]

Il existe en plein coeur de Vaise un garde-manger privatif, où sont entreposés les produits des meilleurs producteurs. Cet endroit unique est du à Frédéric Bessard, un amoureux du terroir et des AOC, qui a voulu rendre accessible ce qui se fait de mieux en goût et en qualité. Il a créé La Communauté du Goût : 250 m² d'entrepôts où sont proposés plus de 350 produits : de la charcuterie goûteuse, de l'épicerie fine, des conserves succulentes, de la viande fondante.... comme le jambon noir de Bigorre, le vinaigre de Banuyls... Un... [Lire la suite]

Pick et Bock présente sûrement le plus large choix d'instruments de musique à Lyon. Tous les instruments classiques et modernes bien sur, ou bien les instruments anciens ou d'exception (le coeur de leur métier), ou encore des instruments du monde entier. Un choix tel que l'ont peut dire en plaisantant que Pick et Bock sont spécialisés dans tous les instruments !! Il n'y a qu'ici que vous trouverez un orgue à bouche birman, une épinette hongroise ou une guimbarde népalaise ! Mais la boutique peut également prendre en charge... [Lire la suite]

Manger vite, manger bien, manger sain ! Voici ce que propose Bert's, café contemporain situé en face du nouveau Palais de Justice. Avec ses murs de brique, Bert's prend des airs new-yorkais pour proposer une nourriture rapide mais saine. Tout ici a été élaborée avec un nutritioniste, et est toujours réalisé avec des ingrédients de première qualité : des salades, des club sandwichs, des wraps (des galettes de blé aux graines de lin, garnies et roulé ). Faites une pause chez Bert's pour consulter la presse, goûter à l'un des... [Lire la suite]

Arnaud et Carine ont repris ce beau restaurant du centre-ville, où ils prennent plaisir à vous accueillir dans un lieu d'une totale harmonie. Lui a appris son métier à travers le monde. En Suisse, ou à Courchevel, Nice, Dubai (Chez Michel Rostang). Elle a pensé à sa maman au moment de choisir le nom du restaurant. Et elle vous accueille comme chez elle dans une ambiance calme et chaleureuse. Dans l'assiette, les saveurs sont surprenantes : à la fois relevées et délicates dans un subtil équilibre. Chaque plat est réinventé en... [Lire la suite]

A l’heure ou les déplacements doux sont mis en avant pour une qualité de ville durable, Mobilboard propose des balades en Segway, ce nouveau mode de transport écologique et très innovant. Vous avez envie de découvrir la ville autrement, en faisant le plein de sensations ? C’est ce que propose Mobilboard, avec une balade découverte d’une heure et demie en gyropode Segway, ces drôles de machines très amusantes à piloter, faciles à garer et respectueuses de l’environnement. Plusieurs circuits dont proposés: la Presqu'île, le... [Lire la suite]

Certains restaurants sont simplement irréprochables. Le Bistrot des Maquignons est de ceux là. Accueillis avec le sourire, on découvre des murs de pierre et un superbe plafond à la française qui pourraient en faire un endroit vieillot. Mais l'éclairage indirect sur les persiennes de verre donne une lumière moderne et très agréable. Dans l'assiette, le chef se fait boucher pour proposer ce tendre coeur de rumsteck et ses papatoes à l'ail. Ou le hamburger au foie gras et confiture d'oignon. Les plus sages choisiront la dorade à la... [Lire la suite]