21 septembre 2012
Le Palégrié / Restaurant
Attention Talents ! Ils ne sont pourtant que 2 à vous accueillir au Palégrié. Elle, sommelière, propose des vins au verre issus de ses rencontres. Elle est en salle pour un accueil parfait et vous apporter les plats avec discrétion et sourire. Lui au look de d'Artagnan est en cuisine. On l'observe derrière le comptoir à s'affairer, rôtir, saucer, assaisonner, et garder un oeil sur la salle et ses réactions...
La cuisine du Palégrié est imaginative et savoureuse. Recherchée mais pas compliquée, elle fait la part belle aux... [Lire la suite]