bouilletTous les Croix-roussiens connaissent les délicieux macarons de chez Bouillet. Des macarons fondants aux parfums d'une grande variété: framboise, pistache ou marron bien sur, mais encore guacamole, ananas-gingembre, griotte-tonka ou carotte-cumin. Et les dernières créations ne sont pas les moins étonnantes: courgette-chèvre ou truffe-pomme de terre !Chaque patisserie montre la volonté d'inventer, en utilisant des produits de première qualité.

La déco a été refaite en 2002 dans les tons rouge, comme s'ils s'agissait d'un théatre au spectacle permanent. 22 personnes travaillent dans le laboratoire de 250 m² sous la boutique.
Et depuis le 1er mai 2007, Bouillet s'exporte en ouvrant une boutique à Tokyo ! La petite patisserie croix-roussienne va faire le régal du pays du soleil levant !

Pour les gourmands, Bouillet organise des cours de patisserie une fois par semaine

Bouillet
15 place de la Croix-Rousse
69004 LYON
Tel: 04.78.28.90.89
Parking: Monoprix
Métro C Croix-rousse
Web: www.chocolatier-bouillet.com
Mail: bouilletchocolatier@wanadoo.fr

Création: 1977

Compter 49 € le kilo et 5,50 € la boîte de 4 Maca'Lyon.