21 février 2009
Cave Réséda
Jérôme Limonet est un vrai amoureux du vin. Tellement passionné qu'il abandonne un jour son emploi de cadre, passe son diplôme en viticulture à Beaune et ouvre la Cave Réséda avenue de Saxe à Lyon.
Un bel endroit très design et contemporain, ou le métal, le verre et le bois mettent en valeur les bouteilles comme des objets rares. Les ambiances sombres et oranges des murs rappellent les codes de la cave, et la couleur du soleil qui fait mûrir les grappes.
Ici, il propose plus de 750 références de vins, qu'il a choisi pour garder un très grand choix de goût et de prix : du vin rare à la bouteille quotidienne. Leur point commun ? Le plaisir qu'il aura à vous les faire découvrir, en toute simplicité. Ici 95% des cépages proposés viennent de propriétés indépendantes, gage de qualité et de passion.
Et encore 60 champagnes, 150 les alcools...
Cave Réséda
97 avenue de Saxe
69003 LYON
Tel: 04.72.61.83.81
Web: www.cavereseda.frwww.cavereseda.fr
Mail: postaster@cavereseda.frcavereseda.fr
Ouverture : Lundi - Samedi 10h - 12h45 15h - 19h30.
Compter 10 € pour un Saint Véran, 6 € pour un Entre Deux Mers.
27 octobre 2008
Vavro & Co
L'espace Vavro est absolument incroyable: les bouteilles sont rangées dans des casiers de bois et d'acier qui couvrent les murs et s'élèvent jusqu'au plafond, à plus de 5 mètre de hauteur.
La façade, transparente sur toute la hauteur, laisse admirer le grand choix proposé ici. D'ailleurs la boutique a reçu un prix du design.
Les deux jeunes cavistes sont passionnés, et aiment mettre en avant des vins peu connus.
Vavro & Co
46 cours Franklin Roosevelt
69006 LYON
Tel: 04.37.24.00.33
Web: www.vavroandco.com
Compter de 3,5 euros à 2 000 euros la bouteille.
01 juillet 2006
The Whisky Lodge
Le paradis des amateurs de whisky existe ! Les meilleures bouteilles ont été sélectionnées minutieusement pour vous être proposées ici.
Que vous recherchiez un whisky écossais ou irlandais, blend ou malt, les patrons savent de quoi ils parlent et peuvent répondre aux demandes les plus pointues.
The Whisky Lodge
7 rue Ferrandière
69002 LYON
Tel: 04.78.42.48.22
Ouverture: Mardi - Samedi 10h - 19h
Parking: Central Parc ou Républic
Métro A Cordeliers
Malleval
Depuis 1869, les 300 m² de caves voutées de Malleval recèlent des trésors faisant de la boutique LA référence en vins et spiritueux sur la presqu'île. Plus de 30 000 bouteilles en rayon, soit un choix incroyable de vins, whiskies, et de vieux armagnacs rangés par année.
Les connaisseurs trouveront ici les meilleures bouteilles.
Malleval
11 rue Emile Zola
69002 LYON
Tel: 04.78.42.02.07
Ouverture: Lundi Samedi 9h - 19h
Parking: Célestins
Métro A et D Bellecour
Création: 1869