11 octobre 2009

Le Ksar / Cuisine du monde

Une petite rue derrière les Terreaux.... Une lourde tenture que l'on soulève, et le voyage au pays des senteurs marocaines commence. D'abord avec l'accueil qui vous mettra de suite à l'aise dans une ambiance délicate et raffinée. Vous êtes guidé jusqu'à une des 2 salles. La déco est chaleureuse et feutrée, avec une lumière tamisée dans des lampes marocaines, des bougies sur les tables, des coussins confortables.... Les plats sont savoureux, servis dans de la belle vaisselle en grès qui garde la chaleur et les saveurs. Ils sont... [Lire la suite]
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21 décembre 2008

Gochi

Peut être êtes vous habitué des restaurants japonais, de leurs sushi et autres makis, parfois servis sur tapis roulants. Mais vous n'avez pas une âme de comptable, et vous n'en pouvez plus de compter le nombre d'assiettes que vous prenez, ou d' additionner les assiettes vertes à 2euros, les noires à 4euros... Vous êtes venus pour manger, pas pour calculer ! Alors courrez chez Gochi, un restaurant japonais que vous apprécierez pour sa formule du midi, à volonté, pour seulement 16 euros ! Oui, seulement 16 euros pour un choix... [Lire la suite]
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06 novembre 2007

Tiger Wok

Une vaste salle en clair-obscure avec quelques lueurs orangées qui passent au travers des claustras. Des tables de bois sobres avec des bancs dépouillés. L'ambiance est zen, reposante. Vous n'êtes pas dans un temple asiatique, mais chez Tiger Wok. Le wok, c'est ce petit bol de terre que vous allez remplir grâce aux 24 ingrédients qui vous sont proposés: des crudités (bambous, tiges de lotus, champignons noirs...), des poissons (crevettes, calamars...) ou des viandes (porc, poulet, kangourou...).Vous les confiez aux Wokers,... [Lire la suite]
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